Receta de Rollitos de jamón y de pollo
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Tiempo de preparación10 Minutos
Tiempo de cocción15 Minutos
Receta para4 personas
Descripción de la receta rollitos de jamón y de pollo
Ricas tortillas de huevo enrolladas y rellenas de pollo o jamón. Anima a los niños a colaborar en la preparación de este plato. Seguro que se divierten.
¿Qué ingredientes necesito para preparar rollitos de jamón y de pollo?
- 9 huevos
- 3 cucharadas de leche
- Aceite
- Sal
- Relleno de pollo:
- Un aguacate
- 2 cogollos de lechuga
- 200 g de pechuga cocida
- 1/2 limón
- 4 cucharada de mayonesa
- Relleno de jamón:
- 4 lonchas de jamón cocido
- 6 lonchas de queso
- Un yogur natural
- Una cucharada de aceite de oliva
- Vinagre
- Sal
¿Cómo se prepara rollitos de jamón y de pollo?
Rollitos de pollo:
Pica las pechugas, trocea y riega con limón el aguacate y añade la mayonesa. Extiéndelo sobre tres tortillas, enróllalas y ponlas en la nevera.
Rollitos de jamón:
Pon una loncha de jamón, otra de queso y la mezcla de yogur batido, aceite, vinagre, sal y perejil. Distribuye en las tortillas y envuelve.
Para hacer los rollitos coloca las tortillas sobre papel film, envuélvelas y pega los extremos con celos. Córtalos bien fríos.
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La receta rollitos de jamón y de pollo tiene 2 comentarios
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Esta receta no la conozco, parece buena y es sencillo hacerla.
Probaré mañana a hacerla a ver que tal me sale. Ya les comentaré. Me encanta el jamón.